
河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
地址:河南省安陽(yáng)市滑縣老店鄉(xiāng)華康路中段8號(hào)
主營(yíng):面粉機(jī),磨面機(jī),雜糧加工設(shè)備,輸送設(shè)備,提升機(jī)
業(yè)務(wù)熱線:0372-5558888
雙獅糧油機(jī)械種類齊全-小型玉米加工成套設(shè)備供應(yīng)
大米加工設(shè)備,小米加工設(shè)備,玉米加工設(shè)備
(1)玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量較高,在貯藏過程中會(huì)因脂肪氧化作用產(chǎn)生不良味道。經(jīng)加工而成的玉米粉,含油量降低到百分之1以下,可改善食用品質(zhì),粒度較細(xì)。適于與小麥面粉摻和作各種面食。由于富含蛋白質(zhì)和較多的維生素,添加 制成的食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是兒童和老年人的食用佳品。
(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以來(lái)興起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、結(jié)構(gòu)均勻、質(zhì)地柔軟的特點(diǎn),不僅色、香、味俱佳,而且提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食品消化率。








們對(duì)玉米、稻米、小麥等多種主食進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)比,結(jié)果發(fā)現(xiàn),玉米中的維生素含量非常高,為 稻米、小麥的5-10倍,而特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量比普通玉米高1-2倍,“生命元 素”硒的含量則高8-10倍,所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。

玉米制品多種多樣,所以,玉米加工的過程也是一個(gè)復(fù)雜的過程。根據(jù)所需成品類型和質(zhì)量的不同,有很多的工序和注意事項(xiàng)。在這個(gè)過程中各道工序環(huán)環(huán)相扣、缺一不可,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不可忽視。玉米加工設(shè)備成品要想獲得理想的加工效果,從設(shè)備工藝到操作生產(chǎn)每一步都不可馬虎,這樣才能保證加工效益。玉米加工設(shè)備工藝配置和設(shè)備質(zhì)量一直都是玉米加工生產(chǎn)線效益的直接決定者,而在加工過程中,良好的操作水平可以保證生產(chǎn)的連續(xù)穩(wěn)定性,
